行動科技大大改變人類生活,對零售業造成衝擊。資誠(PwC)指出,全球零售商正面臨變革,其中一項台中陽台外推費用是實體店面營運典範移轉,唯有創造獨特性和識別性高的體驗,才能留住顧客。

資誠聯合會計師事務所今發布「全球全零售消費者調查報告」,報告指出,世界各地的零售商都紗窗安裝在面對四種變革,首先是實體通路的轉型,其次是行動裝置取代通路,第三是未來將由消費者主導銷售,最後是人口結構的改變將影響消費行為。

資誠企管顧問公司副董事長劉鏡清表示,數位人口增加導致網購持續發展,根據調查指出,實體店面客流量近十年來減少廿%以上,主因在於有五十六%的消費者認為網路購物的價格比實體店面便宜,以及有四十六%消費者認可廿四小時皆可購物的便利性。

不過,這並不代表實體店面只會走向衰亡。劉鏡清舉台灣傳統商店為例,實體店面的優勢在於消費者能夠看到、接觸及試用商品,以及能夠馬上拿到產品,因此,創造獨特性和識別性高的體驗,將是實體店留住顧客的關鍵。

劉鏡清舉例,台南市新豐有家牛肉麵店,擁有超過五十張桌子,但用餐時間仍座無虛席,主因是店裡免費提供的豆花及豆漿,所有客人都盛讚好喝,為此相互宣傳,專程前往體驗,其創造新的獨特體驗及識別性是其成功之道。

老屋拉皮另外,台灣一家書店透過提供免費咖啡及賞書的獨特體驗,也大幅提升單店業績,儘管增加了咖啡成本,但利潤仍增加許多。劉鏡清認為,店面必須創新才能生存,無論是純粹提供小空間衛浴設計便利或是創造興趣點並鼓勵客戶參與,都是不錯的方法。

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